カフェイン
カフェインとは、中枢神経興奮作用をもち、頭がすっきりする、眠気が覚める、意欲がわくといった効果があるとされたいます。
しかし、過剰に摂り過ぎると不眠、イライラ、興奮、動悸、頭痛などの症状がみられ胃酸分泌を促進、利尿作用があると考えられています。中でもタバコとの服用は胃腸障害などもリスクが大きくなるため、注意が必要です。
注）心臓病、喘息、胃弱の人などは要注意
*眠気が覚めるなどの覚醒作用。
*利尿作用、排便を促進する作用
*筋肉の収縮力を高める作用。
*体脂肪をエネルギーに変え、消費する
| 脂肪燃焼系サプリメント | |
| アラニン（アミノ酸） | しじみ、ほたて |
| アルギニン（アミノ酸） | 小麦胚芽、大豆、ピーナッツ、海苔、ごま、くるみ |
| アルファリポ酸（酵母） | ジャガイモ、ほうれん草、ブロッコリートマト、レバー |
| ウーロン茶ポリフェノール | ウーロン茶 |
| エゴマ | エゴマ（しそ科の一種） |
| Ｌ-カルチニン | マトン、鶏肉、豚肉、牛ヒレ肉 |
| カフェイン | コーヒー、カカオ、茶の葉、コーラ、チョコ |
| カプサイシン | 唐辛子 |
| ガルシニア | - |
| カルニチン | - |
| キク芋 | アメリカいも、ぶたいも |
| 枳実（きじつ） | ビターオレンジ、ダイダイ、ナツミカン |
| 黒酢 | 黒酢 |
| 黒大豆 | 黒大豆 |
| クロム | - |
| コレウス・フォルスコリン | しそ |
| シトラスアランチウム | ビターオレンジ、ダイダイ、ナツミカン |
| ジンゲロン | ショウガ |
| 大豆ペプチド（アミノ酸） | 大豆 |
| タウリン | 魚介類や軟体動物（タコ、イカなど） |
| 杜仲茶（トチュウチャ） | 杜仲茶 |
| ７-ＫＥＴＯ | - |
| ビターオレンジ | ビターオレンジ、ダイダイ、ナツミカン |
| ビタミンＢ２ | アスパラガスや葉野菜、豆類など |
| ヒドロキシクエン酸 | - |
| フォルスコリン | しそ |
| プチグレン | ビターオレンジ、ダイダイ、ナツミカン |
| プロリン（アミノ酸） | - |
| もろみ酢 | もろみ、泡盛（あわもり） |
| リジン（アミノ酸） | 乳製品、肉 、卵、大豆類、高たんぱく食品 |